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DESSERT
MADELEINES
cardamom, orange curd
12
CRÈME BRÛLÉE
local honey, berry, mint
13
CHOCOLATE MOUSSE
semisweet chocolate, chantilly cream
10
CAFÉ BRÛLOT POUR UN
cognac, coffee, orange spice, fire
18
SELECTED SPIRITS
MARTELL CORDON BLEU GRAND CLASSIC
75
PIERRE FERRAND 10 GENERATIONS
22
BALVENIE 16 YR FRENCH OAK PINEAU CASK
70
PARK PINEAU DES CHARENTES
12
CHARTREUSE CUVÉE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE M.O.F.
45
CHARTREUSE CUVÉE 1605
55
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